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廚房設(shè)計中必懂的4個知識
廚房的運(yùn)用面積要適中，過大無疑糟蹋，而過小則擁擠不堪，合理面積應(yīng)一般為為10平方米左右。還要保證廚房空間的天然采光和合理通風(fēng)。廚房若面積夠大...

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快餐廳廚房設(shè)備主要有哪些
開一家快餐店，每天和吃打交道，很多人都有這樣的心愿。廚房是制作美味佳肴的地方，因此選擇順手的廚房設(shè)備可以更好更快地進(jìn)行烹飪。想開快餐店必買...

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酒店廚房廚具配置分為
廚房設(shè)備還能夠依據(jù)用處分為家用和商用兩類。家用廚房設(shè)備指家庭廚房內(nèi)運(yùn)用的設(shè)備，而商用廚房設(shè)備指酒店、餐廳、酒吧、咖啡店等餐飲業(yè)運(yùn)用的廚房設(shè)...

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廚房新風(fēng)系統(tǒng)的設(shè)計配置需要注意
很多廚房設(shè)備廠都能提供廚房新風(fēng)設(shè)備，商用廚房新風(fēng)體系是商用廚房工程的一部分，成功的新風(fēng)體系，首先為了保證平均的風(fēng)量風(fēng)壓，且不能對室內(nèi)的原有...

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怎么做才能減少廚具維修次數(shù)呢
裸露在腐蝕環(huán)境中的金屬外表全部發(fā)作電化反響或化學(xué)反響，均勻遭到腐蝕。廚具設(shè)備外表鈍化膜之中耐腐蝕才能弱的部位，由于自激反響而構(gòu)成點(diǎn)蝕反響，...

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商用廚房設(shè)備的三大特點(diǎn)是什么
很多人都知道商用廚房設(shè)備主要是指廚房使用的設(shè)備，如爐灶、燃?xì)庥镁摺㈦婏堨业取Ｉ逃脧N房設(shè)備主要用于餐飲業(yè)、學(xué)校、酒店等商業(yè)用途。商用廚房設(shè)備...

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